作为白领一族的你也许已经习惯了在外面吃早餐,从来就没想过紧凑的生活可以容得下做早餐的时间,其实不然哦!只需要15分钟,就可以轻松做出营养美味的早餐。不信?来试试吧! ,pU{i_Ck
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早餐不难做 15分钟即可享受美味 Ev$lsioL[W
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1.萝卜丝早餐饼 ^g,A7_
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食材:面粉300g、鸡蛋2个、白萝卜300g、油适量、盐适量、洋葱适量、红椒适量、胡椒粉适量 g[ppqrC
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做法: E~n9/M~
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1)萝卜擦成丝 R4lMxX?
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2)火腿肠和洋葱切丁 AXz&&mWZ?
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3)萝卜擦成丝后放大碗里 #^Dbz'$
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4)放入火腿肠丁和洋葱丁 &s+ZjJJo
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5)加入红椒丁拌匀 \|H;%?-7B
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6)加入面粉 <WJ<oFDr
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7)打入一个鸡蛋
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8)加入精盐 (lYDG^|[
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9)加入胡椒粉 8h:E+ Lr
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10)加入适量清水拌匀 H9Y kem[I
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11)电饼铛加热,一勺一个,把饼糊舀进去烙熟 Hgtz_cLv
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2.水煮荷包蛋 L>j$YMN$
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食材:鸡蛋1个、清水适量、生抽适量、香油适量、黑芝麻适量 SAGTv
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做法: RVub22
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1)煮适量清水,将水煮至还没有沸腾的时候,即“鱼眼水”的时候; Wp{tPFBE
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2)鸡蛋一个,打入碗中; =M*LM
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3)将碗中的鸡蛋倒入; _uWl
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4)小火,煮约2-3分钟,至鸡蛋八九成熟; XH5,_l
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5)盛起放入碟中; 2'S([Je
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6)淋上一点生抽,香油,撒上黑芝麻; 0WOeW
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3.鸡蛋米饭煎饼 g'bJB^ O
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食材:剩米饭1碗、鸡蛋2个、胡椒粉适量、盐适量、葱花少许 ,FzaV?
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做法: <X8F*.;)c
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1)准备一碗剩米饭; JDx_.Y
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2)将鸡蛋打散; D'(h4@Ay
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3)把米饭倒入鸡蛋液中,搅拌均匀; vSU+Q
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4)加入盐、胡椒粉、葱花,还可以根据自己的口味增加胡萝卜粒、洋葱粒等; O}|y8@Y >
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5)锅内放少许油,把米饭倒入锅内,小火,煎至两面微微焦黄即可; 8B_>Nb|@
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4.油酥烧饼 )jFeu[f+6
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食材:面粉400g、豆油60g、酵母3g、水适量
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做法:
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1)面粉加水和酵母和成面团,醒发。 O::Y
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2)把油烧热,倒入面粉做成油酥。 '.*4oj?
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3)醒好的面团擀成饼。 :"mSw_W
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4)把油酥涂在面饼上。 cc[B$.x
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5)卷成卷。 CW9?QQ
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6)面卷切成段。 5&Ulp6C
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7)把小面卷表面涂点油,然后两端向内折。 K {Qwb
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8)再把小面卷擀成饼胚,在饼的两面刷油。 |viK~x
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9)烤箱预热,中层烤15-20分左右。
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5.青菜鸡蛋汤面 JLV.P$U*J
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食材:面条200g、青菜50g、鸡蛋1个、油适量、盐适量、蒜末适量、葱适量、鸡精适量、生抽适量 sf _<&s)
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做法: X?g6`%UqE
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1)准备材料 %^Bay8Pb-
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2)锅中热油,小火先煎一个荷包蛋 RZ|,hBX3}
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3)荷包蛋煎好后盛出 8EE
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4)锅内的底油,将蒜末爆香后入适量水 luD1}l }
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5)水开后放入面条 87+n
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6)煮至面条变软至熟,加盐和鸡精调味,可以放少许的生抽,也可以起到提鲜的作用 'MZ m;Ah
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7)最后加入青菜,片刻后即可开吃,别忘了加上鸡蛋哦 U:E4S&
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早餐不难做 15分钟即可享受美味 M- $,i=R
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6.快手营养三明治 \M8
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食材:牛奶土司片2片、鸡蛋1个、西红柿1个、沙拉菜10g、油适量、盐适量 -t-RQ!.(
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做法: c;Kk40?j
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1)沙拉菜、西红柿洗净和其它材料备齐; uKXnt!
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2)西红柿用厨刀切成合适的薄片; ipyhT2M
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3)锅里加入少量的橄榄油,打入一颗鸡蛋,撒上适量黑胡椒粒、盐,中火煎熟.. wr+E;(lB
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4)将牛奶土司片放入烤箱2面烤黄,2片面包片之间依次叠加上西红柿片、芝士片、生菜、鸡蛋,对切成2半即可。
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